วัฒนธรรมขนมจีน

เบื้องหลังขนมอบจีนทุกชิ้นคือฝีมือที่สั่งสมมาหลายศตวรรษ ตั้งแต่การนวดแป้งด้วยมือ การอบอย่างช้า ๆ ไปจนถึงการซ้อนชั้นอย่างพิถีพิถัน วิธีการเหล่านี้ล้วนสร้างประสบการณ์สัมผัสที่หลากหลาย แม้รูปแบบจะแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค แต่ทุกชิ้นล้วนสะท้อนถึงความใส่ใจในรายละเอียดและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์