{"id":28973,"date":"2025-07-18T10:15:52","date_gmt":"2025-07-18T10:15:52","guid":{"rendered":"https:\/\/xuanmashop.com\/?p=28973"},"modified":"2025-07-18T10:52:16","modified_gmt":"2025-07-18T10:52:16","slug":"why-are-chinese-pastries-the-best-comfort-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xuanmashop.com\/th\/why-are-chinese-pastries-the-best-comfort-food\/","title":{"rendered":"\u0e17\u0e33\u0e44\u0e21\u0e02\u0e19\u0e21\u0e08\u0e35\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e1a\u0e43\u0e08\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14?"},"content":{"rendered":"<p>\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e04\u0e38\u0e13\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e19\u0e31\u0e01\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e0a\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22\u0e15\u0e30\u0e27\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e40\u0e09\u0e35\u0e22\u0e07\u0e43\u0e15\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e2a\u0e34\u0e07\u0e04\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e4c 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\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e2a\u0e35\u0e17\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e32\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e39\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e16\u0e39\u0e01\u0e41\u0e2a\u0e07\u0e41\u0e14\u0e14\u0e08\u0e39\u0e1a\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e44\u0e02\u0e48\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2b\u0e21\u0e14<\/li>\n<li>\u0e25\u0e47\u0e2d\u0e01\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e19: \u0e44\u0e02\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e19\u0e44\u0e27\u0e49\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e2d\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e02\u0e19\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e19\u0e32\u0e19\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19<\/li>\n<li>\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19: \u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2d\u0e1a\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27 \u0e44\u0e02\u0e48\u0e08\u0e30\u0e1b\u0e25\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e2d\u0e48\u0e2d\u0e19 \u0e46 \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e38\u0e48\u0e19\u2014\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e17\u0e38\u0e01\u0e04\u0e33\u0e17\u0e35\u0e48\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19\u0e19\u0e48\u0e32\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e22\u0e34\u0e48\u0e07\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19<\/li>\n<li>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34: \u0e44\u0e02\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e19\u0e33\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e27\u0e19\u0e04\u0e34\u0e14\u0e16\u0e36\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e17\u0e23\u0e07\u0e08\u0e33\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19\u0e0a\u0e2d\u0e1a<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e2d\u0e48\u0e32\u0e19\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e15\u0e34\u0e21\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e02\u0e48\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e44\u0e14\u0e49\u0e08\u0e32\u0e01 <a href=\"https:\/\/www.puratos.us\/en\/blog\/the-technical-role-of-eggs-in-baking--a-deep-dive\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e08\u0e32\u0e30\u0e25\u0e36\u0e01\u0e02\u0e2d\u0e07 Puratos \u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e02\u0e48<\/a>.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28902\" src=\"https:\/\/xuanmashop.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Mini-Yolk-Mochi-Pastry.webp\" alt=\"Mini Yolk Mochi Pastry\" width=\"800\" height=\"800\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/xuanmashop.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Mini-Yolk-Mochi-Pastry.webp 800w, https:\/\/xuanmashop.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Mini-Yolk-Mochi-Pastry-768x768.webp 768w, https:\/\/xuanmashop.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Mini-Yolk-Mochi-Pastry-12x12.webp 12w, https:\/\/xuanmashop.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Mini-Yolk-Mochi-Pastry-430x430.webp 430w, https:\/\/xuanmashop.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Mini-Yolk-Mochi-Pastry-700x700.webp 700w, 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\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e41\u0e04\u0e48\u0e1e\u0e25\u0e31\u0e07\u0e07\u0e32\u0e19\u2014\u0e41\u0e15\u0e48\u0e21\u0e31\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14 \u0e27\u0e31\u0e12\u0e19\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e0a\u0e38\u0e21\u0e0a\u0e19<br \/>\n\u0e02\u0e19\u0e21\u0e02\u0e1a\u0e40\u0e04\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e08\u0e35\u0e19\u0e41\u0e17\u0e49 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e02\u0e19\u0e21\u0e2d\u0e1a \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e38\u0e48\u0e19\u0e43\u0e08\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 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\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e22<\/p>\n<p>\u0e19\u0e35\u0e48\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e2b\u0e15\u0e38\u0e1c\u0e25\u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e19\u0e21\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e21\u0e35\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e15\u0e34\u0e14\u0e15\u0e32\u0e21\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e22\u0e27\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e48\u0e19\u0e31\u0e01\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e19\u0e31\u0e01\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e0a\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22\u0e15\u0e30\u0e27\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e40\u0e09\u0e35\u0e22\u0e07\u0e43\u0e15\u0e49:<\/p>\n<ul>\n<li>\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19: \u0e02\u0e19\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e08\u0e35\u0e19\u0e17\u0e38\u0e01\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e38\u0e49\u0e19\u0e40\u0e04\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e0a\u0e27\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e19\u0e36\u0e01\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2d\u0e14\u0e35\u0e15 \u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e1a\u0e23\u0e23\u0e40\u0e17\u0e32\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e04\u0e34\u0e14\u0e16\u0e36\u0e07\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19<\/li>\n<li>\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e39\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e41\u0e1a\u0e1a: \u0e44\u0e21\u0e48\u0e27\u0e48\u0e32\u0e04\u0e38\u0e13\u0e08\u0e30\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e2d\u0e48\u0e32\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e15\u0e23\u0e35\u0e22\u0e21\u0e2a\u0e2d\u0e1a\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e41\u0e04\u0e48\u0e1e\u0e31\u0e01\u0e1c\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19 \u0e02\u0e19\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e39\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e41\u0e1a\u0e1a<\/li>\n<li>\u0e2b\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e2a\u0e32\u0e27, \u0e2a\u0e19\u0e38\u0e01\u0e2a\u0e19\u0e32\u0e19, \u0e19\u0e48\u0e32\u0e16\u0e48\u0e32\u0e22\u0e23\u0e39\u0e1b: \u0e02\u0e19\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e08\u0e35\u0e19\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e38\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e14\u0e39\u0e14\u0e35\u0e44\u0e21\u0e48\u0e41\u0e1e\u0e49\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u2014\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e0a\u0e23\u0e4c\u0e1a\u0e19\u0e42\u0e0b\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22\u0e25\u0e21\u0e35\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22<\/li>\n<li>\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e38\u0e13\u0e44\u0e27\u0e49\u0e27\u0e32\u0e07\u0e43\u0e08\u0e44\u0e14\u0e49: \u0e41\u0e1a\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07 Xuan Ma \u0e21\u0e38\u0e48\u0e07\u0e40\u0e19\u0e49\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e1e\u0e23\u0e35\u0e40\u0e21\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e14\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e39\u0e41\u0e25\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e35\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e31\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e21\u0e37\u0e2d \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong><b>\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e40\u0e1e\u0e25\u0e34\u0e14\u0e40\u0e1e\u0e25\u0e34\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e02\u0e19\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e08\u0e35\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e22\u0e31\u0e07?<\/b><\/strong><\/h2>\n<p>\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e04\u0e38\u0e13\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e04\u0e34\u0e14\u0e16\u0e36\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e38\u0e48\u0e19\u0e43\u0e08 \u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e0a\u0e49\u0e32\u0e2d\u0e35\u0e01\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e44\u0e1b <a href=\"https:\/\/xuanmashop.com\/th\/product\/\">\u0e40\u0e0b\u0e27\u0e35\u0e22\u0e19 \u0e2b\u0e21\u0e48\u0e32<\/a> \u0e19\u0e33\u0e02\u0e19\u0e21\u0e08\u0e35\u0e19\u0e41\u0e17\u0e49\u0e46 \u0e21\u0e32\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e38\u0e13 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e17\u0e33\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e40\u0e27\u0e17\u0e21\u0e19\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e02\u0e48\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e1a \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e23\u0e31\u0e01\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e31\u0e01\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e0a\u0e32\u0e27\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22\u0e15\u0e30\u0e27\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e40\u0e09\u0e35\u0e22\u0e07\u0e43\u0e15\u0e49\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e04\u0e19 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\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e49\u0e19\u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e17\u0e33\u0e44\u0e21\u0e21\u0e31\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e31\u0e01\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e36\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e2d\u0e38\u0e48\u0e19\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>If you\u2019re a Southeast Asian student studying in Singapore, Malaysia, or the Philippines, chances are you crave real comfort 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