為什麼這款零食贏得了全世界的關注?

飲食潮流瞬息萬變,但玄媽的蛋黃酥卻無處不在,從上海到紐約,甚至東南亞。為什麼?讓我們來看看。
傳統美食走向全球
如果您上過 TikTok 或小紅書(中國 Instagram 的混合體),您很可能見過它們。它們是薄片狀的金黃糕點,裡面餡料是香滑的豆沙,中間是濃郁的鹹鴨蛋黃。
這些是中式蛋黃酥餅。它們看起來很棒,吃起來更美味。它們真的會讓人上癮。
這股病毒風潮的核心是一個名字:XuanMa。
為什麼每個人都如此著迷?
從熱烈的評論到開箱影片,蛋黃糕點的流行是有原因的。原因如下:
- 多層次的口感:外層薄片狀,中層奶油狀,有一點嚼勁
- 口味均衡:甜 + 鹹,酥而不膩
- 令人滿意的視覺效果:金黃的光澤、熔化的蛋黃,最適合緩慢的撕裂鏡頭
- 一口文化:這不僅是甜點,更是傳統的重新演繹
是什麼讓 XuanMa 脫穎而出?
XuanMa 不只是加入這股趨勢,我們也是這股趨勢的始作俑者。以手工家庭烘焙為根基,我們將經典配方現代化,卻不失其本心。
以下是我們的不同做法:
新鮮烘焙,從不存放
- 零庫存:依訂單烘烤,因此絕不會放在架上
- 冷鏈配送確保運抵時的新鮮度
真材實料,風味濃郁
- 紅豆、甜紫薯、抹茶、乳酪與水果融合料
- 沒有人工修飾。只有真實的味道。
社交媒體喜愛他們,您也一樣
「咬一口我就上癮了--真的會上癮!」「終於找到一種蛋黃酥餅,口感豐富但不會讓人吃不下!」「非常適合下午茶,而且拍出來的照片非常漂亮!」(這些只是來自中國生活熱點小紅書的一些真實評論。)
從上海到紐約的美食愛好者,甚至東南亞各地的人,都非常喜歡 XuanMa 的味道和氣氛。
不只是小吃:完美的禮物
用我們的糕點送上中秋祝福或給海外的美食家朋友一個驚喜。它們裝在可愛的盒子裡,說明「我在乎」。
- 非常適合節日慶典、企業禮品,或只是因為
- 獨立包裝,保鮮方便
- 每個盒子都是一件可食用的工藝品
準備好加入潮流了嗎?
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